Restaurant Harmonie à Villeneuve d’Ascq
Quand le mobilier sur mesure sublime l’expérience gastronomique
Un écrin sur mesure pour Harmonie
À Villeneuve-d’Ascq, le restaurant Harmonie, porté par le chef étoilé Mathieu Boutroy et sa compagne Jun-Xiu Taing, a ouvert ses portes le 26 novembre 2025 dernier. Pour incarner l’âme de ce lieu d’exception, le couple a fait appel à une spécialiste des adresses étoilées pour la décoration et l’aménagement intérieur. La conception, la fabrication et l’installation du mobilier sur mesure ont été confiées à AMG.
Un projet ambitieux
Harmonie n’est pas qu’un restaurant, c’est une expérience sensorielle où chaque détail compte. C’est pourquoi un soin particulier à été apporté à l’ambiance et au décor. Ainsi, dès l’entrée, les convives sont accueillis dans un salon conçu comme un prélude à la dégustation. Ici, le bar sur mesure, les fauteuils et le canapé enveloppants ne sont pas de simples meubles mais les premiers acteurs d’une immersion culinaire et émotionnelle.
La demande du client : des tons beiges clairs, un univers esthétique, épuré, feutré, alliant confort et durabilité. Un lieu où chaque angle est adouci, chaque ligne pensée pour apaiser et surprendre.
Ce qu’AMG a réalisé :
- un vestiaire décor chêne clair,
- un comptoir avec façade carrelée et une piste en Dekton avec retour pour machine à café et arrière comptoir avec rangements bas et étagères,
- un séparatif restaurant / cuisine,
- des claustras vitrés,
- un meuble vasque pour les toilettes.
Restaurant Harmonie
98 avenue de Flandre 59491 Villeneuve-d’Ascq
site : harmonie.restaurant / instagram
Crédit photos : Harmonie Villeneuve d’Ascq
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